Дескурайния Софии

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Дескурайния Софии
Научная классификация
Царство:
Клада:
Клада:
Клада:
Семейство:
Вид:
Дескурайния Софии
Международное научное название
Descurainia sophia (L.) Webb ex Prantl, 1891
Синонимы
Подвид

Дескура́йния Софи́и[1], также дескуре́ния Софии[2], дескурения Со́фьи[3] (лат. Descurainia sophia), — род травянистых растений семейства Капустные (Brassicaceae). Встречается в Северной Африке и практически на всей территории Евразии.

Ботаническое описание[править | править код]

Декурения Софии (слева). Ботаническая иллюстрация Якоба Штурма из книги Deutschlands Flora in Abbildungen, 1796

Однолетнее травянистое растение[3].

Корень стержневой, разветвленный.

Стебель оттопыренно-прямой, ветвистый, 10—80 см высотой, сероватый, опушенный.

Листья очередные, сидячие, дважды или трижды перисто-рассечённые, длиной 1,5—8 см, шириной 0,8—3 см, у основания с ушками, опушенные.

Цветки бледно-жёлтые, собраны в щиток. Лепестки мелкие, иногда недоразвиты, продолговато-обратнояйцевидные, при основании суженные в длинный, превышающий пластинку ноготок. После образования плодов образуется длинная кисть, длиной 6—40 см.

Плод — многосемянный стручок, 10—30 мм длиной, с выпуклыми створками и заметной средней жилкой. Семена овальные, сдавленные, складчатые, желтовато-бурые.

Цветёт с мая по август, плодоносит по сентябрь.

Распространение и среда обитания[править | править код]

В диком виде встречается на северо-востоке Африки (Алжир, Египет, Марокко) и на всей территории Евразии, кроме арктических районов и тропических районов Юго-Восточной Азии[4]. Вид включен в ботанический атлас растений Ленинградской области[5]. Занесено в Северную Америку.

Растёт на пастбищах, в садах, вдоль дорог, по мусорным местам, около жилья, на полях, заливных лугах и засолённых местах, иногда на склонах холмов и вдоль береговых обрывов.

На богатых азотом местах образует густые чистые заросли[6].

Одно растение даёт тысячи семян, прорастающих на следующий год с глубины не более 3 см[7][8].

Химический состав[править | править код]

Все части растения содержат сапонины, кумарины, алкалоиды, спирты, стероиды, органические кислоты, карденолиды, тиогликозиды, минеральные соли; в листьях содержатся витамины (С, Е и Р), пигменты; в семенах — жирное масло (до 30 %[6]), содержащее арахидоновую, линолевую, эруковую и другие жирные кислоты, до 1,5 % гликозида синигрина, дающего при расщеплении 0,9 % аллилового горчичного масла, которое определяет вкус и запах горчицы[6], а также органические кислоты.

Препараты растения обладают вяжущим, диуретическим, возбуждающим, противорвотным, антигельминтным, противовоспалительным, антисептическим, ранозаживляющим, отхаркивающим и кровоостанавливающим действием.

Значение и применение[править | править код]

Кормовое значение[править | править код]

В степных или полупустынных районах на пастбищах вполне удовлетворительно поедается верблюдом и плохо другими видами скота. В сене поедается удовлетворительно[9][10][8].

В экспериментальном скармливании лошадям сухой травы (в стадии молодых плодов) в количестве 900 грамм и семян 100 и 250 грамм в течение 15 дней оказалось безвредным. Только большое количество травы в объёме 4—11 кг и больше вызвало гибель овец при симптомах: угнетение, одышка, слабость, судороги[11]. Сено с наличием дескурайнии софии следует браковать или скармливать с большой осторожностью. Перед дачей животным убедиться в отсутствии в нём семян[12].

Весной и летом листья, молодые стебли и цветки удовлетворительно поедаются кроликами, осенью не поедаются[13]. Поедается сусликами[12].

В медицине[править | править код]

С лечебной целью применяются трава (стебли, листья, цветки), молодые стручки, корни, цветки. Корни заготавливают после созревания плодов в августе — сентябре, семена — по мере созревания стручков, траву и листья — во время цветения растения.

В научной медицине семена использовали как слабительное средство[6].

Настой травы употребляют при простудных заболеваниях, малярии, лихорадке, поносах, дизентерии, отёках, почечно- и жёлчнокаменной болезни, как противоглистное, кровоостанавливающее средство при кровохарканье и маточных кровотечениях, а также при истерических припадках.

  • на Кавказе — при желудочных заболеваниях и туберкулёзе лёгких;
  • в Средней Азии — при болезнях горла, как жаропонижающее, при кори и оспе, как гемостатическое, ранозаживляющее. Свежий сок — для промывания и заживления ран, трофических язв, опухолей.
  • в тибетской медицине и Забайкалье отвары надземной части применяют при лечении сибирской язвы, рожи, при внутренних кровотечениях, как диуретическое, антигельминтное, при почечнокаменной болезни, истерических припадках, как противовоспалительное, для промывания гнойных ран, язв, фурункулов;
  • в медицине народов Западной Европы отвар семян используют при различных заболеваниях органов пищеварения и сердца, аритмиях, как ранозаживляющее.
  • в индийской медицине широко применяют отвар семян как горечь, отхаркивающее, при дизентерии и лихорадке[6], бронхите, жёлчнокаменной болезни, при нервном возбуждении, как противоцинготное.

С целью ускорения заживления порезов и гнойных ран прикладывают мелко измельчённые свежие листья.

В гомеопатии листья, семена и сок применяют при различных заболеваниях пищеварительных органов[6].

Прочее[править | править код]

Семена на Кавказе добавляют в приправу, заменяющую горчицу, так как они обладают жгучим вкусом.

Классификация[править | править код]

Таксономия[14][править | править код]

Descurainia sophia (L.) Webb ex Prantl, 1891, [Engler & Prantl] iii. 2. 192.

Вид Дескурайния Софии относится к роду Дескурайния (Descurainia) семейства Капустные (Brassicaceae) порядка Капустоцветные (Brassicales). Кладограмма в соответствии с Системой APG IV по состоянию на июнь 2023 года:


  ещё 16 семейств   еще 48 подтвержденных видов
и 2 вида, ожидающий подтверждения
 
         
  порядок Капустоцветные     род Дескурайния    
              1 внутривидовой таксон
  отдел Цветковые, или Покрытосеменные     семейство Капустные     Дескурайния Софии  
           
  ещё 63 порядка цветковых растений   ещё 354 рода  
     

Синонимы[править | править код]

Примечания[править | править код]

  1. Губанов, И. А. и др. Дикорастущие полезные растения СССР. — М.: Мысль, 1976. — С. 140—141. — 360 с.
  2. Губанов и др., 2003.
  3. 1 2 Новиков, 2008.
  4. По данным сайта GRIN (см. раздел Ссылки)
  5. Descurainia sophia (L.) Webb ex Prantl — Дескурайния Софии. БИН РАН. Дата обращения: 18 декабря 2023.
  6. 1 2 3 4 5 6 Губанов И. А. и др. Дикорастущие полезные растения СССР / отв. ред. Т. А. Работнов. — М.: Мысль, 1976. — С. 140. — 360 с. — (Справочники-определители географа и путешественника).
  7. Котт С. А. Сорные растения и борьба с ними. — М.: Сельхозгиз, 1948. — 263 с.
  8. 1 2 Ларин, Ларина, 1951, с. 412.
  9. Ларин И. В., Щелоков Б. К., Казбеков И. С., Ищенко М. М. Естественные корма юго-западного Казахстана. — АН СССР, 1929.
  10. Танфильев В. Г. Кормовое достоинство дикорастущих трав Северного Кавказа // Вестник кормод. : журнал. — 1940. — № 5.
  11. Лукьянов П. Н. Ядовитые растения и борьба с ними. — Саратов, 1936.
  12. 1 2 Ларин, Ларина, 1951, с. 413.
  13. Бегучев П. П. Кормовые ресурсы для степного кролиководства в полупустынной зоне Нижнего Поволжья. — 1935. — (Труды Саратовского зооветеринарного института, в. 1).
  14. Descurainia sophia (L.) Webb ex Prantl (англ.). WFOPL. Дата обращения: 18 декабря 2023.

Литература[править | править код]

  • Дудченко Л. Г., Козьяков А. С., Кривенко В. В. Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения: Справочник / Отв. ред. К. М. Сытник. — К.: Наукова думка, 1989. — 304 с. — 100 000 экз. — ISBN 5-12-000483-0.
  • Губанов И. А. 655. Descurainia sophia (L.) Webb ex Prantl — Декурения Софии // Иллюстрированный определитель растений Средней России : в 3 т. / И. А. Губанов, К. В. Киселёва, В. С. Новиков, В. Н. Тихомиров. — М. : Товарищество науч. изд. КМК : Ин-т технол. исслед., 2003. — Т. 2 : Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). — С. 281. — 666 с. — 3000 экз. — ISBN 5-87317-128-9.
  • Ларин И. В., Ларина В. К. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР : в 3 т. / под ред. И. В. Ларина. — М. ; Л. : Сельхозгиз, 1951. — Т. 2 : Двудольные (Хлорантовые — Бобовые). — С. 412—413. — 948 с. — 10 000 экз.
  • Новиков В. С. Род Декурения (Descurainia) // Популярный атлас-определитель. Дикорастущие растения / В. С. Новиков, И. А. Губанов. — 5-е изд., стереотип. — М.: Дрофа, 2008. — С. 201. — 415 с. — 5000 экз. — ISBN 978-5-358-05146-1. — УДК 58(084.4)