Кокрейн, Джозефина

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Джозефина Кокрейн
Josephine
Имя при рождении Джозефина
Дата рождения 8 марта 1839(1839-03-08)
Место рождения округ Аштабьюла, Огайо, США
Дата смерти 3 августа 1913(1913-08-03) (74 года)
Место смерти Чикаго, Иллинойс, США
Гражданство США
Род деятельности изобретательница
Отец Джон Гарис
Мать Айрин Фитч Гарис,
Супруг Уильям Кокран (в браке с 1858 г. до 1883 г.)
Дети Холли Кокран, Кэтрин Кокран
Награды и премии

Chicago World's Fair 1893

Джозефина Гэрис Кокрейн (иногда Кохрейн англ. Josephine Garis Cochrane; 8 марта 1839 года, Огайо — 3 августа 1913 года, Чикаго, США) — американская изобретательница первой коммерчески успешной автоматической посудомоечной машины, которую она построила вместе с механиком Джорджем Баттерсом[1], который стал её первым сотрудником.

Построила в 1886 году механизированную посудомоечную машину. По преданию, будучи огорчена тем, что предметы из семейного фарфорового сервиза разбивает ее прислуга в процессе мытья, она заявила: «Если никто не собирается изобретать посудомоечную машину, я займусь этим сама!». («If nobody else is going to invent a dishwashing machine, I’ll do it myself!»[2]).

Посмертно введена в Национальный зал славы изобретателей в 2006 году за изобретение посудомоечной машины.

Биография[править | править код]

Ранние годы[править | править код]

Джозефина родилась 8 марта 1839 года в округе Аштабьюла, штат Огайо, и выросла в Вальпараисо, штат Индиана. Кокрейн была дочерью Джона Гариса, инженера-строителя, и Ирэн Фитч Гарис. Её дед по материнской линии, Джон Фитч был изобретателем и получил патент на пароход.

Брак и дети[править | править код]

Переехав в дом своей сестры в Шелбивилле, штат Иллинойс, 13 октября 1858 года вышла замуж за Уильяма Кокрана. Уильям вернулся годом раньше с безуспешной попытки в Калифорнийской золотой лихорадке, но впоследствии стал процветающим торговцем галантереей и политиком Демократической партии[3][4]. Джозефина и Уильям имели 2 детей: Халли и Кэтрин[5].

В 1870 году она стала светской, и семья переехала в особняк. Там Кокрейны начали устраивать званые обеды, используя фарфор семейной реликвии, датируемый 1600-ми годами. Когда слуги небрежно откололи некоторые блюда, это побудило её искать лучшую альтернативу ручному мытью посуды[6]. Она также хотела избавить усталых домохозяек от обязанности мыть посуду после еды[7]. Другая причина, которая мотивировала Джозефину, это то, что муж умер в 1883 году, когда ей было 45 лет.

Смерть[править | править код]

Джозефина умерла 3 августа 1913 года в Чикаго от инсульта[8]. 14 августа была похоронена на кладбище Гленвуд в Шелбивилле. В 2006 году она была введена в Национальный зал славы изобретателей (США).[9]

Предшественники Кокрейн в изобретении посудомоечной машины[править | править код]

Были предприняты и другие попытки создать коммерчески приемлемую посудомоечную машину. В 1850 году Джоэл Хоутон разработал посудомоечную машину с ручным коленом[10]. В 1860-х годах Л. А. Александр усовершенствовал устройство с помощью зубчатого механизма, который позволял пользователю вращать посуду через ванну с водой. Ни одно из этих устройств не было особенно эффективным[11].

Посудомоечная машина Кокрейн[править | править код]

Кокрейн разработала первую модель своей посудомоечной машины в сарае за её домом в Шелбивилле, штат Иллинойс[12]. Джордж Баттерс был механиком, который помогал ей в строительстве посудомоечной машины; он также работал на первом заводе посудомоечных машин. Чтобы собрать машину, она сначала измерила посуду и построила проволочные отсеки, каждый из которых был специально разработан для тарелок, чашек или блюдца. Отсеки были размещены внутри колеса, которое лежало внутри медного котла. Мотор вращал колесо, в то время как горячая мыльная вода брызгала со дна котла и падала на посуду. Её посудомоечная машина первой использовала давление воды вместо скрубберов для чистки посуды внутри машины[13]. После получения патента 28 декабря 1886 г[14]. Кокрейн продемонстрировала своё изобретение на Всемирной Колумбийской выставке 1893 г. в Чикаго и получила высшую награду за «лучшую механическую конструкцию, долговечность и адаптацию к своей работе». Слухи распространились, и вскоре Кокрейн начала получать заказы на свою посудомоечную машину от ресторанов и отелей Иллинойса. Фабричный бизнес Гарис-Кокрейн начал производство в 1897 году. Кокрейн показала свою новую машину на Чикагской ярмарке в 1893 году, и в то время ею заинтересовались только рестораны и отели. В то время она смогла найти компанию по производству своих машин. Эта компания теперь известна как Kitchen Aid.

Лишь в 1950-х годах посудомоечные машины стали обычным предметом домашнего обихода после того, как были построены новые пригородные дома с сантехникой, необходимой для работы с дополнительной горячей водой[15].

Примечания[править | править код]

  1. Encyclopedia of Modern Everyday Inventions. — Greenwood Publishing Group.
  2. Bellis, Mary. Josephine Cochran — Inventor of the Dishwasher The New York Times Company, inventors.about.com/library/inventors/bldishwasher.htm (недоступная ссылка)
  3. Forgotten Newsmakers: Josephine Cochrane (1839–1913) Invented the Dishwasher. Дата обращения: 24 июля 2019. Архивировано 18 августа 2018 года.
  4. John. Engines of our Enginuity. Inventing the Dishwasher (1999). Дата обращения: 4 апреля 2015. Архивировано 20 апреля 2015 года.
  5. NNBD tracking the entire world. Архивировано 30 марта 2015 года.
  6. Ed Sobey. The Way Kitchens Work: The Science Behind the Microwave, Teflon Pan, Garbage Disposal, and More (англ.). — Chicago Review Press  (англ.), 2010. — P. 41. — ISBN 978-1613743072.
  7. Inventing the Dishwasher. Parts Select. Eldis Group Partnership (2015). Дата обращения: 10 апреля 2015. Архивировано 18 мая 2015 года.
  8. Cook's Info. Cook's Info (1998). Дата обращения: 4 апреля 2015. Архивировано 31 мая 2015 года.
  9. Spotlight | National Inventors Hall of Fame. Invent.org (21 ноября 2013). Дата обращения: 29 мая 2016. Архивировано из оригинала 14 августа 2016 года.
  10. Mary Ellen Snodgrass. Encyclopedia of Kitchen History (неопр.). — Routledge, 2004. — С. 320. — ISBN 978-1-135-45572-9.
  11. Hilpirn, Kate (2010-10-29). "The Secret History of: The Dishwasher". www.independent.co.uk. The Independent. Архивировано из оригинала 11 февраля 2014. Дата обращения: 6 мая 2014.
  12. {{citation}}: Пустой шаблон цитирования (справка)
  13. Johanna. Portland's Walk of the Heroines. woh.pdx.edu. Дата обращения: 4 апреля 2015. Архивировано 8 мая 2015 года.
  14. US Patent No. 355139A: Dish-washing machine. Дата обращения: 24 июля 2019. Архивировано 23 апреля 2017 года.
  15. Lemelson-MIT. Josephine Cochrane. Lemelson-MIT Program. Дата обращения: 5 апреля 2015. Архивировано 18 мая 2015 года.