Barry Callebaut

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Barry Callebaut
Изображение логотипа
Тип Частная компания
Листинг на бирже BARN
Основание 1996
Расположение  Швейцария: Цюрих
Ключевые фигуры Юрген Штайнеманн (главный управляющий)
Отрасль производство продуктов питания
Продукция промышленный шоколад
Оборот CHF4,8 млрд (2011/12 год)
Операционная прибыль
  • 659 млн Fr (2023)
Чистая прибыль CHF241,1 млн (2011/12 год)
Число сотрудников
  • 13 754 чел. (2023)
Сайт www.barry-callebaut.com
Логотип Викисклада Медиафайлы на Викискладе

Barry Callebaut (рус. Барри Каллебо) — группа компаний, которая является мировым производителем шоколада и какао-продуктов[1].

История[править | править код]

Компания образована в 1996 году в результате слияния бельгийской компании Callebaut и французской Cacao Barry (обе эти компании существовали с середины XIX века)[2].

В 2002 году Barry Callebaut приобрела немецкую компанию Stollwerck, а в 2003-м — американскую Brach’s Confections[2].

В 2008 году состоялось открытие шоколадного завода в Монтеррее (Мексика), а также покупка 60 % завода KLK Cocoa в Малайзии[2].

В 2009 году сделаны покупки испанского завода Chocovic, датского завода «Еврогран». Куплено 49 % акций компании Biolands в Танзании[2].

В 2010 году состоялось подписание аутсорсингового контракта с Kraft Foods. В том же году состоялось открытие шоколадного завода в Эстреме (Бразилия)[3].

В 2013 году Barry Callebaut купил Petra Foods, что сделало Barry Callebaut крупнейшим производителем шоколада и какао[1].

В 2017 году Barry Callebaut объявила о выпуске шоколада «Ruby» (с англ. — «рубиновый»). Шоколад Ruby существует наравне с традиционными черным, белым и молочным, появился в результате переработки «рубиновых какао-бобов». Необычный цвет связан с прекурсорами особого типа какао-бобов[4].

В феврале 2019 года Barry Callebaut подписала договор о приобретении российской компании «Инфорум», которая является производителем шоколада на российском рынке[5].

Собственники и руководство[править | править код]

Основные акционеры — швейцарская Jacobs Holding AG (50,50 %) и супруга владельца Jacobs Клауса Якобса Рената Якобс (8,48 %)[5].

Деятельность[править | править код]

Компания поставляет шоколад и какао-продукты в разные страны мира. У компании Barry Callebaut 62 завода, которую продают свою продукцию в 143 странах. В штате работает более 12 000 человек из более чем 40 стран[2].

В России[править | править код]

В России компания Barry Callebaut производит продукцию под брендами Sicao и Chocovic, импортирует продукцию под брендами Callebaut, Cacao Barry, Carma, Mona Lisa, Bensdorp, Van Hauten, La Morella и др[4].

Barry Callebaut в 2007 году открыла первый собственный завод в России, близ города Чехова (Московская область). Завод рассчитан на выпуск 27,5 тыс. тонн промышленной шоколадной продукции (жидкого шоколада, шоколада в виде промышленных легкоплавких дисков) в год. Размер инвестиций составил €25 млн.[4]

В 2019 году Barry Callebaut получила второй завод в России, ранее принадлежавший компании «Инфорум». Завод находится в городе Касимов, Рязанской области[5].

В августе 2021 года открыт третий завод Barry Callebaut в России, в городе Калининграде[4].

В Москве в бизнес-центре Alcon располагается Академия Шоколада Barry Callebaut (вторая по размерам у компании)[1].

Показатели деятельности[править | править код]

Годовой объем продаж в 2018/19 финансовом году составил около 7,3 млрд швейцарских франков (6,5 млрд евро / 7,4 млрд долларов США), операционная прибыль — CHF 601 млн.

В ЕМЕА регионе у Barry Callebaut 20 заводов. В 2016 году в регионе ЕМЕА было продано на 6,6 % больше шоколадной продукции, чем в предыдущем году. В целом в отчётном периоде 2015—2016 было произведено 814.236 тонн.

В регионе Америка у компании 12 заводов. В 2016 году продали на 8,8 % больше, чем в предыдущем году. В отчётном году 2014—2015 производство достигло 466.063 тонн.

В Азиатско-Тихоокеанском регионе у компании Callebaut 6 заводов. В 2014—2015 году в Азиатско-Тихоокеанском регионе продажа шоколада составила 68.984 тонн.[3]

Источники[править | править код]

  1. 1 2 3 История шоколада Barry Callebaut. www.metronews.ru (26 февраля 2020). Дата обращения: 10 декабря 2021. Архивировано 10 декабря 2021 года.
  2. 1 2 3 4 5 Company history | Barry Callebaut. www.barry-callebaut.com. Дата обращения: 13 декабря 2016. Архивировано 20 декабря 2016 года.
  3. 1 2 Sales volume by Region, Fiscal Year 2015/16 | Barry Callebaut. www.barry-callebaut.com. Дата обращения: 13 декабря 2016. Архивировано 20 декабря 2016 года.
  4. 1 2 3 4 Barry Callebaut вложила €25 млн в российский завод // Газета.ru, 18 сентября 2007. Дата обращения: 18 сентября 2007. Архивировано 11 апреля 2011 года.
  5. 1 2 3 Анфиса Воронина. Шоколадные ворота в Россию // Ведомости, № 200 (1974), 23 октября 2007

Ссылки[править | править код]